Несмотря на споры о нейтральности, пользе и вреде газированной воды, именно газировка является одним из наиболее популярных прохладительных напитков в жаркое время года, а также компонента лёгких коктейлей. И если Вы относитесь к любителям этой освежающей водички, но до сих пор не обзавелись сифоном, то предлагаем Вам обратить внимание на данный полезный прибор. Тем более, что с его помощью Вы не только сможете приготовить любимый напиток в любое время суток, не выходя из дома (и даже вне дома, если захватите сифон с собой), но и будете полностью уверены в его безопасности, зная, что не использовали консерванты и прочие вредные добавки.

Сифон — это ёмкость для приготовления и хранения газированной воды. Существуют два основных типа сифонов:

1. Автосифон, представляющий собой стеклянный в металлической сетке или металлический сосуд, снабжённый обоймой для баллончика с углекислым газом и носиком для слива.

Пользоваться им очень просто — в сосуд следует налить воду, затем прикрепить к нему баллон с углекислотой и, вращая обойму, проткнуть заглушку баллончика — газ поступит в сосуд и вода насытится углекислым газом. Далее останется только нажать на рычаг и подставить под носик сифона стакан, в который вместо обычной воды потечёт самая настоящая газировка! При эксплуатации автосифона баллончики с жидкой углекислотой необходимо регулярно менять. Именно такие модели чаще всего используются в быту.

2. Зарядный сифон — баллон из толстого стекла или металла, который заправляется на специальных станциях.

На что обратить следует внимание при покупке сифона

Сифон для газирования воды для газированной воды — это простой в использовании бытовой прибор, работающий без подключения к электросети и даже без батареек, но, тем не менее, он может представлять определённую опасность, как механизм, снабжённый газовым баллончиком.

При покупке сифона обратите внимание на:
— качество самого прибора и удобство его эксплуатации;
— объём ёмкости для воды;
— наличие возможности регулирования угла наклона при вкручивании баллончика с газом;
— наличие в дополнительной комплектации бутылок для газировки, что удобно, если Вы планируете брать с собой сифон на загородные поездки в компании друзей;
— приятным дополнением станет и специальный поддон, на который можно поставить сифон, защитив поверхность стола от капель жидкости.